• Brunch Scones (01/07/2009 publié dans : Dessert )
    Ingredients: 225 Gr de farine 4 cuilleres a café de levure 75 gr de beurre ramolli 5 cuillere a soupe de sucre en poudre 150 ml de lait entier 85 gr de raisins secs 1 jaune d'oeuf (pour dorer) ...
  • Brownies au chocolat (01/07/2009 publié dans : Dessert )
    Ingédients: 200 gr de chocolat noir 150 gr de beure mou 150 gr de sucre en poudre 3 Oeufs 100 gr de farine Des amandes pilées selo votre gout Préchauffer votre four ther 5 ou a 175° Beurré un plat ...
  • Omelette au four et a la confiture (01/07/2009 publié dans : Plat principal )
    Ingrédients: 3 Oeufs 2 cuilleres a soupe de farine (minimun mettre pour 3 personnes soit 6 cuilleres) 1 cuillere a soupe d'huile 1/4 de lait du sel de la confiture a votre gout Préparation: ...
  • Brioche tréssé a la Map (01/07/2009 publié dans : Dessert )
    INGREDIENTS: 4 jaunes d'oeuf 2 cuillere a soupe de rhum 300 ml de lait 1 cuillere a café de sel 4 cuilleres a soupe de sucre 550 gr de farine type 55 100 gr de beurre coupé en dés 1 sachet de ...
  • Tarte aux pommes rapide (01/07/2009 publié dans : Dessert )
    Ingrdients: 2 pates feuilletées toute prete 4 pommes de la compate de pommes du caramel liquide Peler et couper les pommes en fines lamelles. Sur la plaque du four decouper les deux pates ...
  • Cervelas au fromage (01/07/2009 publié dans : Entrées chaudes )
    Ingredients: 1 cervelas 2/3 tranches de poitrine fumé du gruyere en tanches Préparation Peler le cervelas, le couper en trois dans le sens de la longueur ( sans le couper entierement, il faut pas ...
  • Saucisson brioché (01/07/2009 publié dans : Entrées chaudes )
    INGREDIENTS 1 saucisson a cuire 3 oeufs 250 gr de farine 1 sachet de levure 20 cl de creme fraiche Faire chauffer le saucisson dans une casseole d'eau salée. Environ 20 minutes Une fois cuit ...
  • Cake Jambon Olives (01/07/2009 publié dans : Entrées chaudes )
    Ingrédients: 3 Oeufs 150 Gr farine 1 sachet de levure 10 Cl d'huile de tournesol 12.5 cl de lait 100 Gr de emmental rapé 200 Gr de dés de jambon 75 Gr d'olives vertes dénauyautées 1 pincée de sel ...
  • Saucisson a cuire a la tomate et au fromage (01/07/2009 publié dans : Plat principal )
    Ingrédients: (pour environ 3 personnes ) 1 saucisson a cuire 1 petite boite de tomate pelée ou 2 tomates fraiches du gruyere du gruyère rapé. Faire cuire le saucisson a cuire dans une eau salée ...
  • Roules au jambon (01/07/2009 publié dans : Entrées chaudes )
    Ingrédients pour 10 roulés 1 pate sablés toute prete 4 tranches de jambon cuit du gruyere rapé Preparation: Etaler la pate, disposer les trnches de jambon sur la pate de facon a recouvrir la pate. ...
  • Tagliatelles a la creme (01/07/2009 publié dans : Plat principal )
    Ingrédients: Tagliatelles Dés de Jambon Champignon de Paris emincés en boite Crème fraiche Beurre Sel et poivre selon gout Faire cuire vos pates comme a votre habitude. Les égoutées. Faire fondre ...
  • Raviolis a la creme (01/07/2009 publié dans : Plat principal )
    INGREDIENTS : Des raviolis frais au boeuf 40 cl de créme liquide. 200 gr de lardons nature Beurre pour la poelle Faire cuire les raviolis frais dans de l'eau salée pendant 8 a 10 minutes Egouttez ...
  • Feuillette au Saint Marcelin (fromage) (01/07/2009 publié dans : Entrées chaudes )
    Ingredients 1 pate feuillettée toute prete 4 fromages Saint marcelin 8 tranches de poitrine fumé 1 jaune d'oeuf Preparation: Decouper la pate feuillettée en quatre parties egales! Entourer chques ...
  • Cuisse de dinde rotie et pommes de terre (01/07/2009 publié dans : Plat principal )
    Ingredients: 2 cuisses de dinde 1 kilo de pommes de terre (petites de preference) Sel - Poivre Thym - Laurier 1 bouillon de vollaille (cube maggi) Préparation: Vous mettez les cuisses dans un ...
  • Gateau choco- Banane (01/07/2009 publié dans : Dessert )
    Ingredients: 100 gr de beurre 150 gr de sucre 2 oeufs 100 gr de fromage blanc a 20°/° de matiere grasse 250 gr de farine 1 cuillere a café de levure chimique 2 bananes 100 gr de chocolat noir ...
  • Gateau tortue (01/07/2009 publié dans : Dessert )
    INGREDIENTS 1 gateau roulé au fruit ou nutelle (au choix) a faire ou a acheter tout pret. Fromage frais nature ou au fruits (style gervais c'est ce que j'ai utilisés) ou mousse chocolat Pate ...
  • Madeleines au miel (01/07/2009 publié dans : Dessert )
    INGREDIENTS: 2 Oeufs 120 Gr de sucre en poudre 2 c a s de miel 160 Gr de farine 150 gr de beurre 1/2 c a c de levure chimique Prechauffer le fou a 210° ou ther 7 melanger les oeufs, le sucre et le ...
  • Clafouti aux pommes (01/07/2009 publié dans : Dessert )
    Ingredients: 2 pommes 150 gr de farine 100 gr de sucre en poudre 2 oeufs 2 petits verres de lait 20 gr de beurre fondu Beurrer le moule. Eplucher les pommes et couper les en lamelles, les deposer ...
  • Minis pizzas (01/07/2009 publié dans : Entrées chaudes )
    Ingredients: Du pain de mie Des tomates cerises Du beurre (style margarine) Du gruyere rapé Tartiner les tranches de pain de mie avec un peu de beurre, poser les tomates cerise coupées en deux sur ...
  • Feuilletes au camenbert (01/07/2009 publié dans : Entrées chaudes )
    INGREDIENTS (Pour 1 feuilleté) 1 Feuille de brick 1/8 de camenbert 1 tranche de jambon de pays Ouvrir la feuille de brick Disposer la tranche de jambon de pays sur la feuille de brick ensuite ...
  • Pizza jambon champignon (01/07/2009 publié dans : Entrées chaudes )
    INGREDIENTS 1 pate a pizza toute prete du jambon de la sauce tomate du gruyere des champignons de Paris Etaler la pate. La recouvrir de sauce tomate, disposer le jambon en petit morceau, ainsi que ...
  • Clafouti a la banane (01/07/2009 publié dans : Dessert )
    INGREDIENTS: 4 bananes 80 gr de farine 25 cl de lait 1 cuillere a soupe de rhum 50 gr de beurre ramolli 1 sachet de levure vanillé 125 gr de sucre semoule Prechauffer votre four a 180° (Ther 6) ...
  • Lasagne (01/07/2009 publié dans : Plat principal )
    INGREDIENTS: Pates a lasagnes 2 pots de sauces tomates bolognaise de la sauce béchamel 1 kilo de viande hachée du gruyere rapé Faire revenir la viande, une fois cuite rajoutez la sauce tomate et ...
  • Bienvenue dans mon livre de recettes (01/07/2009 )
    Bonjour tout le monde je sais pas vous... mais je suis toujours a la recherche de mes recettes... Alors j'ai eu l'idee de faire un blog pour les repertoriées au moins je les perdrais plus.

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